Achards de légumes, riz complet, lentilles, fromage du Piton Maïdo, salade verte, chou rouge, fruits de saison, caviar d'aubergine, frites de pomme de terre

Achards de légumes, riz complet, lentilles, fromage du Piton Maïdo, salade verte, chou rouge, fruits de saison, caviar d'aubergine, frites de pomme de terre

Achards de légumes, riz complet, lentilles, fromage du Piton Maïdo, salade verte, chou rouge, fruits de saison, caviar d'aubergine, frites de pomme de terre

Achards de légumes, riz complet, lentilles, fromage du Piton Maïdo, salade verte, chou rouge, fruits de saison, caviar d'aubergine, frites de pomme de terre

Purée de carotte aux noix, achards de citron, caviar d'aubergine, poêlée de légumes, brèdes songe légèrement pimentés, frites de patates et chapati

Purée de carotte aux noix, achards de citron, caviar d'aubergine, houmous haricot blanc , étouffé de brèdes , frites de patates et chapati

Purée de carotte aux noix, achards de citron, caviar d'aubergine, houmous haricot blanc , étouffé de brèdes , frites de patates et chapati

Moelleux au chocolat au lait et glace à la coco

Paleron de bœuf, braisé, salade verte et frite de patates douces

2 planches au choix : - planche sucrée/salée: pancakes, crêpes, tranches de pain perdu, fruits frais, œufs brouillés, bacon de dinde, sarcive poulet, fromage, topping sucrés et salés - planche salée: tataki de bœuf ou de thon, frites de patate douce, pancakes/ pains grillés, œuf brouillés, bacon et sarcives de poulet, fromage, topping salés Une alternative végétarienne est possible pour chaque planche

bière au Quinoa et sans gluten